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프렌치 스타일의 스크램블드에그부터, 오랜 시간 수비드한 커들드 에그까지,
달걀에 프렌치 업스케일 테크닉을 입힌 고급스러운 메뉴를 만나볼 수 있습니다.
샌드위치
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₩ 12,800
앵거스 BELT 버거
₩ 12,800
Angus BELT BURGER육즙 가득한 앵거스 비프 패티, 애플우드칩 훈제 베이컨의 깊은 풍미에 레터스와 토마토의 아삭한 식감이 어우러진 제품
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NEW ₩ 11,800원
스모키 풀드폴크 W.잭다니엘 BBQ
₩ 11,800원
pulled pork w. jack daniel's bbq12시간 동안 가열하고 애플우드 칩에 훈연 후, 바베큐에 마리네이드 한 풀드폴크와 잭다니엘 BBQ 소스가 조화를 이룬 버거
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NEW ₩ 6,800
더블치즈 비프버거
₩ 6,800
Double Cheese Beef Burger두툼한 앵거스 비프패티의 육즙과 풍미 가득한 치즈 2종, 에멘탈 치즈와 체더 치즈가 조화를 이룬 버거
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Eggslut x Truff ₩ 12,300
트러프® 치킨버거
₩ 12,300
TRUFF® CHICKENBURGER프라이드 치킨, 동물복지달걀, 피클, 체더치즈, 갈릭메이플 소스, 루꼴라에 풍미 가득한 트러플 핫소스가 더해진 컬래버 제품
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₩ 7,800
페어팩스
₩ 7,800
Fairfax동물복지달걀, 체더치즈, 캐러멜라이즈드 어니언, 스리라차 마요 소스
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₩ 8,800
베이컨 에그 앤 치즈
₩ 8,800
Bacon Egg & Cheese훈제 베이컨, 동물복지달걀, 체더치즈, 치폴레 케첩
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₩ 9,800
치즈버거
₩ 9,800
Cheeseburger앵거스 비프 패티, 동물복지달걀, 캐러멜라이즈드 어니언, 피클, 체더치즈, 디종네이즈 소스
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₩ 13,300
더블 치즈버거
₩ 13,300
DOUBLE CHEESEBURGER더블 앵거스 비프 패티, 동물복지달걀, 캐러멜라이즈드 어니언, 피클, 체더치즈, 디종네이즈 소스
토핑추가
와규 트라이팁 스테이크 추가
₩ 5,500비프 패티 추가
₩ 4,000아보카도 추가
₩ 2,500베이컨 추가
₩ 2,500치즈 추가
₩ 1,500루꼴라 추가
₩ 1,500
- * 모든 샌드위치, 버거에 브리오슈 번이 사용됩니다.
- * 모든 샌드위치, 버거는 번 대신 루꼴라 샐러드로 변경 가능합니다.
- * 1,500원 추가 시, 모든 샌드위치는 번 대신 비스킷으로 변경 가능합니다.
- * 에그슬럿은 동물복지달걀에서 시작됩니다.
- ※매장에서 조리하는 에그샌드위치와 버거 속 재료, 슬럿에 동물복지인증 달걀을 이용합니다.
- ※솔티드 초콜릿 칩 쿠키, 비스킷, 브리오슈 번에는 일반 달걀이 사용됩니다.
사이드
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₩ 4,300
트러플 해시브라운
₩ 4,300
Truffle Hashbrowns바삭하게 튀긴 해시브라운과 트러플 로즈마리 솔트
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₩ 5,800
사이드 샐러드
₩ 5,800
Side Salad루꼴라, 레드 와인 비네그레트 드레싱에 만체고 치즈를 곁들인 샐러드
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Chef's Technique ₩ 6,800
슬럿
₩ 6,800
Slut포테이토 퓌레, 동물복지달걀 커들드 에그, 바게뜨
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₩ 3,300
솔티드 초콜릿 칩 쿠키
₩ 3,300
Salted Chocolate Chip Cookie다크 초콜릿과 그레이 솔트로 만든 쿠키
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₩ 3,300
시나몬 다크 초콜릿 칩 쿠키
₩ 3,300
Cinnamon Dark CHOCOLATE CHIP COOKIE다크 초콜릿 칩을 듬뿍 넣은 쿠키에 시나몬 토핑을 더해 달콤 쌉싸름하게 즐기는 미국 스타일 쿠키
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₩ 3,800
시그니처 비스킷
₩ 3,800
SIGNATURE BISCUIT시그니처 비스킷과 달콤한 허니 버터 소스
샐러드 가벼운 식사가 필요 할 때 브리오슈 번 대신, 루꼴라 샐러드!
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₩ 7,800
페어팩스 샐러드
₩ 7,800
FAIRFAX SALAD -
₩ 8,800
베이컨 에그 앤 치즈 샐러드
₩ 8,800
BACON, EGG & CHEESE SALAD
비스포크 소다 기본 소다에 플레이버를 추가한 업스케일 소다
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₩ 3,500
스모키 얼그레이 콕
SMOKY EARL GREY COKE ₩ 3,500
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₩ 3,500
체리콕
CHERRY COKE ₩ 3,500
커피/티
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Limited ₩ 6,000
얼그레이 콜드브루 오틀리
Eggslut × Oatly ₩ 6,000
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₩ 6,000
콜드브루 오틀리
VEarl Gray Coldbrew oatly ₩ 6,000
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₩ 3,500
에스프레소(HOT)
Espresso ₩ 3,500
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₩ 4,500
아메리카노 (HOT/ICED)
Americano ₩ 4,500
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₩5,000
라떼 (HOT/ICED)
Latte ₩5,000
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4,000원
핫 브루 커피
VHot Brew Coffee 4,000원
음료
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₩ 5,500
오렌지 주스
₩ 5,500
Orange Juice -
₩ 2,900
콜라 / 제로콜라
₩ 2,900
Coke -
₩ 1,500
오 생수
₩ 1,500
EAU Water
주류
*지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
*원산지 : 비프 패티(소고기 : 미국산) / 돼지고기(칠레산)_앵거스 B.E.L.T버거, LA바이브, 베이컨에그앤치즈, 베이컨 토핑 / 돼지고기(미국산)_스모키풀드포크 w.잭다니엘 BBQ / 치킨 소시지 패티(닭고기_국내산), 염지정육(닭고기:국내산) / 와규트라이팁 스테이크(소고기:호주산)